Buffet Esterel Buffet Marrakech Cocktail Bienvenue Cocktail Dinatoire Buffet Amaury Menu Calanques Barbecue Party Amaury traiteur Contact : 09.51.08.37.38 ou info@amaury-traiteur.fr
Menu Sainte Victoire Menu Guarrigues Apéritif Boissons : Punch ou Sangria, pastis, vin rouge, vin rosé. Amuse-bouches : Feuilletés, tapenade, brandade, caviar de tomates, croûtons. Les grillades : Grillade de côtelettes d’agneau sur barbecue : 3 à 4 côtelettes /personne Sauce piquante – hachis persil plat oignons – citrons. Grillade de merguez sur pierre de lave chauffée au gaz, avant passage éventuel sur braise : 4 à 5 merguez /pax Sauce piquante – hachis persil plat oignons – citrons. Pain : Petits pains individuels au sésame – pain de semoule Accompagnement : Ratatouille provençale ou Taboulé maison. Boissons : Château Calissanne Aux minérales plates et pétillantes – Jus de fruits. Dessert : Brochettes de fruits – fruits de saison. Café Prix : 45 €/ personne Notre prix comprend : La fourniture et la mise en condition des produits Ci-dessus mentionnés, la fourniture éventuelle de glaçons. Le personnel de cuisine : 1 Maitre d’hôtel, 1 serveur / 35 personnes. Notre prix ne comprend pas : Les tables, chaises, vaisselle.
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